Donnerstag, 17. Dezember 2020

Apfelglühwein-Rezept für zu Hause





Wenn es schon keine Punschstandln gibt, dann macht man sich selbst einfach leckeren Apfel-Glühwein. Social Distancing im Hof ist angesagt!

Hier mein Rezept für 8 Tassen: 

* 2 Flaschen Weißwein 

* 500 ml Apfelsaft 

* 1 Orange & 1 Apfel

* 3-4 Zimtstangen 

* bisschen Rum

* bisschen Zucker

* Teekanne Glühwein-Teebeutel

Orange und Apfel in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben zur Seite legen.
Alle Zutaten, und ca. die Hälfte der Apfelscheiben in einen großen Topf geben. Alles erhitzen, aber nicht kochen, da der Alkohol sonst entweichen würde. Zucker einrühren nach Belieben.
Wenn alles gut erhitzt ist, ist der Glühwein fertig und kann mit den restlichen Apfelscheiben angerichtet werden.

Prost!